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鉅亨網記者陳慧菱 台北

儘管聯準會仍未調升利率，但最近一次的會後聲明顯示，目前是聯準會自去年 12 月以來，對經濟前景最為樂觀的一次，目前最有可能升息的時點落在 12 月。對於近期受到升息議題干擾不小的債市而言，根據過去經驗，升息循環中除了保守型債券上漲機率為百分之百外，風險性債券平均也多有一成以上的績效，顯示升息對債市不但不是負面影響，更是投資債市的好時機。

鉅亨網投顧表示，美國去年與今年升息十分雷同。去年 5 月聯準會表示美國升息勢在必行，但隨後全球股災卻打消了聯準會升息的念頭，最後為了滿足去年升息的承諾，只好於 12 月會議上被迫升息。觀察去年及今年花旗美國驚奇指數後，可發現今年與去年美國經濟數據走勢相似，錯過了 6 至 8 月的升息時機後，未來幾個月美國經濟數據恐再度轉差，加上 11 月的總統大選，聯準會可能又要再次被迫於 12 月的會議上升息。尤其 9 月最後一周，美國舉行了總統大選前候選人首次辯論會，會後民調結果仍呈現拉鋸，顯示未來的兩次辯論仍吸引全美甚至全球投資人關注，在 11 月的大選正式到來前，投資人仍須繃緊神經。

鉅亨網投顧指出，雖然還沒升息，但對升息的預期卻讓債市在近期顯得不平靜。事實上，從 1994 年以來，美國共經歷過 4 個升息期間，升息幅度最大的 2004 年 6 月至 2007 年 8 月間，美國聯邦基準利率從 1% 上升至 5.25%，期間各類券種都表現良好，長期美國公債及美國投資級債券也分別上漲 23.5% 及 15.3%；升息速度最快的 1994 年 2 月至 1995 年 6 月，平均每月升息 0.18%，期間長期美國公債及美國投資級債券分別上漲 6.5% 及 7.7%。總計 4 次升息期間，長期美國公債平均上漲 18.9%、上漲機率為 100%，顯示美國公債及投資級債券等保守型的高評等債券非但沒有受到升息的傷害，反而還表現良好。

鉅亨網投顧總經理朱挺豪指出，至於風險性債券雖然震盪較大，但平均漲幅仍有一成以上，因此投資人也無須過度恐慌，尤其在新興市場體質多轉佳之際，預期資金仍有機會持續湧入新興市場債，對指數表現帶來支撐。整體而言，包括高評級債及新興市場債都是後續債市投資可多加留意的標的。

（中央社記者王靖怡台北14日電）藝人納豆演出金馬導演鍾孟宏CP值超高4部電影，在「一路順風」終於擔綱男主角，納豆自比是導演身旁吉祥物；鍾孟宏坦言找香港喜劇演員許冠文和納豆一起演出是大膽嘗試。

「一路順風」是鍾孟宏執導，集結許冠文、納豆、吳中天、戴立忍、庹宗華、陳以文、梁赫群等人演出。日前在加拿大多倫多影展首映，也將擔綱2016台北金馬國際影展開幕片。

電影正式預告今天出爐，由吳中天和戴立忍率先現身，吳中天一句「老大，一路順風」後，所有演員展開光怪陸離的旅行，計程車司機許冠文載納豆南下運毒，卻捲入庹宗華、陳以文、梁赫群黑吃黑的追殺。

鍾孟宏獨特運鏡及光影堆疊下的風景，為交錯登場角色做了絕佳陪襯。多倫多影展影評讚譽是獨特、極具娛樂性的電影，為許冠文提供夢幻舞台；鍾孟宏讓演員隨性發揮的幽默及懸疑氣氛，也帶出小人物從平靜到混亂的旅程。

納豆演出4部鍾孟宏電影，從「停車」皮條客小弟到「第四張畫」的胖哥哥，再到「失魂」只有1分鐘片段，這次終於在「一路順風」成為男主角，納豆自比是導演身旁吉祥物，笑稱就像導演吳宇森電影裡都有和平鴿一樣，「我就是鍾導電影裡的和平鴿」。

鍾孟宏坦言找許冠文和納豆一起演出是很大膽的嘗試，兩人喜劇表演方式完全不同，納豆有種善良特性，許冠文則是嚴肅的人，磨合一段時間，終於找到最適合演出方式。

他表示，許冠文演活很倒楣的香港人角色，納豆精準詮釋運毒小弟，「當兩個不同的人演活了你要的小人物角色，真的是一件很開心的事」。1050914

中國時報【李開周】

現代有些拉花大師可以在拿鐵咖啡以及抹茶拿鐵上作畫，宋朝茶人也有這個本事。

宋初大臣陶轂在《清異錄》中寫道：「茶至唐始盛，近世有下湯運匕，別施妙訣，使湯紋水脈成物象者，禽獸蟲魚花草之屬，纖細如畫，但須臾即散滅，此茶之變也，時人謂之茶百戲。」喝茶的風氣是在唐朝興盛起來，在茶湯上作畫的技藝卻出現於「近世」，也就是五代十國和北宋初年。這是一門非常神奇的技藝，表演者一手下湯（往茶碗裡注入熱水），一手運匕（用尖頭的茶匙迅疾而巧妙地攪拌茶湯），茶湯表面很快浮現出一個個栩栩如生的圖案，或如飛禽，或如走獸，或像昆蟲，或為花草，就像用畫筆勾勒出來的素描。隨著茶湯不斷注入，同時也隨著手法不斷改變，上一個圖案消失了，下一個圖案又冒出來了，旋生旋滅，不即不離，猶如佛陀眼中的大千世界。

在宋朝，這門技藝稱為「茶百戲」，也稱為「分茶」。

南宋地理學家周去非說：「雷州鐵工甚巧，製茶碾、湯甌、湯櫃之屬，皆若鑄就，餘以比之建寧所出，不能相上下也。夫建寧名茶所出，俗亦雅尚，無不善分茶者。」廣東雷州的鐵匠善做茶具，打造的鐵茶碾、鐵茶壺和鐵茶櫃極其精巧，渾然一體，就像用現成模具鑄造而成。雷州人喜歡喝福建出產的建安茶，並能用建安茶表演分茶，幾乎沒有人不會這門技藝。當時雷州尚未開發，屬蠻荒之地，連這種地方都「無不善分茶者」，足證分茶在南宋已經到了非常普及的地步。

現代拉花師在咖啡和抹茶上拉花，主要依靠的是牛奶：將牛奶打成奶泡，與咖啡或抹茶混合，由於兩種液體的密度不同，顏色也不同，所以才能讓奶泡有規訂房網推薦律地浮現在上面，從而形成漂亮的圖案。宋朝人純用茶湯這一種液體，怎麼可蜜月行能弄出圖案來呢？方法有兩種。

第一種，把茶湯點得特別稠，像稠粥一樣，然後用一根頂端略有突起的細竹棍兒蘸著更為濃稠的茶糊在茶湯的表面輕輕勾畫。這種方法比較簡單，相對容易掌握，勾畫出來的圖案又能保持較長時間，便於讓推廣宋茶的現代茶商向媒體和顧客展示。但是請注意，這個方法並不入流，放在宋朝是會受人恥笑的。第二種，先點出半碗茶湯，不要點那麼稠，但是一定要點出厚厚的泡沫，然後注入細細的水流，一邊注水，一邊有規律地傾斜和轉動茶碗，此時就會有青黑的圖案從碗底冒出來……這才是正宗的宋朝分茶。和前一個方法相比，這個方法要難得多，必須靠不斷摸索和艱苦練習才能掌握其基本要領。

茶湯之所以能在水流的衝擊下形成圖案，和其成分有很大關係。現在大家已經知道，宋茶是蒸青研膏茶（此處特指片茶，不包括草茶），在研膏的時候，茶多酚大量流失，同時又有少量的茶油稀釋並附著於茶上。這使得宋茶接近於牛奶，更容易打出鬆軟的泡沫，也使茶湯更容易分層：表層是雪花一般的泡沫，底下是含有油脂的茶湯，在巧妙的水力衝擊下，泡沫有規則地分開，而油脂則絲絲縷縷地浮出水面，自然會形成黑白分明的美妙圖案。

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